近日,新疆哈密市伊州区南湖乡的瓜农们迎来收获季。哈密老瓜乡农产品专业合作社种植了8000亩哈密瓜,头茬商品瓜日前已采摘完毕,发往北京、上海等城市。
种植大户赵宏远告诉记者,由于创新性采取了研产销一体化模式,合作社社员每亩地的收益至少要比一般农户多两千多元。
研产销一体化模式,正在助推哈密市哈密瓜产业高质量发展。日前在哈密市举行的第十八届哈密瓜节暨第二届哈密瓜产业高质量发展大会上,各项展会、座谈会及发布活动围绕研产销一体化模式展开。记者听论坛、访企业、进瓜田,探析哈密“甜蜜”产业如何越做越强。
扩大优良种质资源
在本届哈密瓜产业高质量发展大会上,一位特殊嘉宾获得格外热烈的掌声。她就是年过九旬的中国工程院院士吴明珠。这位中国西甜瓜育种事业的开创者,在此次大会上获颁中国哈密瓜产业协同创新平台名誉主席聘书。
由哈密市政府发起、成立于2023年的哈密瓜特色鲜果产业链平台与吴明珠团队紧密合作,共建百家联合研发平台,深度联动十大产区,全面推动研产销一体化布局。哈密瓜特色鲜果产业链平台还联合中国农业科学院、新疆农业科学院等60余家科研单位共建品种选育与测试体系,加快育种进度,适应不断变化的市场需求。
为了向全国游客展示哈密瓜品种的多样性和丰富性,更好保护传统哈密瓜品种,哈密市政府在伊州区花园乡卡日塔里村投资建设占地100亩的哈密瓜品种展示园,先后种植310余种哈密瓜。
哈密市伊州区种业研究开发中心良繁科科长、推广研究员刘伟介绍,哈密是哈密瓜原产地,有上千年种植历史。近年来,哈密市深入开展哈密瓜种质资源提纯复壮保护性研究,进行新品种、新技术、新材料引进试验与示范,实施哈密瓜种质资源保护与利用项目。据了解,哈密市投资3000万元对哈密瓜鲜果种质资源库进行提升改造,如今资源库可容纳5000余份种质资源,已有近400份哈密瓜种质资源入库。
推进强链补链延链
在会上发布的《哈密瓜质量分级》联盟标准也备受瞩目,这是哈密瓜高质量发展产业联盟发布的首部标准,将作为指导联盟成员对哈密瓜质量进行等级划分的通用技术文件。该标准覆盖和适用于全国哈密瓜主要产区及主要种植品种,对全链条全生命周期质量管理、综合质量等级划分进行了明确规定,其中包含生产基本要求和果实品质分级要求。
中国标准化协会监事长、总工程师高建忠说,联盟标准的实施有助于实现研产销融合,让好瓜卖上好价钱。
哈密瑞农科技开发有限责任公司办公室主任张晓彤说,根据质量分级,哈密瓜被分为精品、优品和良品3个等级。为了产出精品哈密瓜,种植全过程都要高标准、严要求。企业下一步将引进更多高层次人才和现代化技术装备,更好把控哈密瓜品质。
哈密瓜不仅好吃,还可以“好玩”。为了延伸价值链、释放新价值,哈密瓜产业跨界走上了文创路线。大会发布了哈密瓜产业链延伸产品IP——“哈小蜜”,同步开放“哈小蜜”潮牌文创空间——“哈小蜜”总部店及流动餐车。哈密瓜口味的各类饮品、冰淇淋让人大饱口福,“哈小蜜”冰箱贴、徽章、打卡印章等系列文创产品让人眼前一亮。
哈密瓜产业高质量发展大会暨哈密瓜节筹备工作委员会副主任张国栋介绍,哈密市正加快推进哈密瓜精深加工,鼓励企业在现有基础上开展新产品研发、设备技术改造升级、品牌创建和市场开拓,抓好哈密瓜产业强链补链延链工作。
架起田间到餐桌桥梁
大会期间,各大产区的哈密瓜同台亮相,种子、化肥、农用机械、移动冷库等哈密瓜产业链上中下游产品悉数展出,架起哈密瓜产业“从田间到餐桌”的桥梁。
中意埃欧克冷链设备有限公司创始人李芊润介绍,公司专门从山东青岛运来自冷保鲜库,自冷技术可有效延长哈密瓜的“甜蜜周期”。“一下午就洽谈了几十个客户,不少哈密企业当场就下了订单。我也获取了哈密瓜产业的最新动态,明确了公司下一步发展思路。”李芊润说。
链上发力,产业聚力。链条的力量,也传导至销售端。在本次大会的系列活动之一——2024全国哈密瓜体系经销商大会上,中国哈密瓜经销商百强协同平台成立。该平台通过整合消费端优质经销商资源,挖掘产地优质企业潜力,助力种植端从业者以最短时间、最小成本,实现优品优价。根据参会企业需求,大会还甄选有产销对接业务需求的重点单位召开对接沙龙会,组织国内知名水果采购商前往哈密市哈密瓜主要产区考察,促成产销对接。
哈密市委副书记、市长吾拉木江·热依木表示,哈密市积极探索研产销一体化发展模式,通过举办一系列哈密瓜主题活动,全方位呈现哈密瓜特色鲜果产业链平台建设最新进展及成果,同时为参会者提供一个交流合作的优质平台,推动哈密瓜产业在种植技术、品牌推广、市场拓展等方面实现高质量发展。