胡寨集村位于关集镇东南6公里，南靠颍泉区伍明镇，茨河以东。2006年10月由原胡寨村、胡老村合并而成，全村总面积6.5平方公里，辖24个自然村，49个村民组，1300户，总人口5367人，耕地面积6024亩。2006年成立了党支部，6个党小组，现有112名党员。
　　 近年来，村“两委”重点围绕新农村建设的总体要求，全面抓新农村建设，全村基本实现了通电、通水、通电话。修2.5公里柏油路，3条水泥路共计3公里。
　　 胡寨集村系优质示范种植基地，有3户上百头养猪户，5千只以上养鸡户3户。